葡萄酒學院,葡萄酒知識,葡萄酒選購-【威龍葡萄酒】—國美酒窖葡萄酒有限公司

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3123-10

常見葡萄酒認證術(shù)語，你(nǐ)知多少(shǎo)？ 如(rú)今，在選購食物和(hé)生活用品的時候，人們越來越注重生态環保。但是，購買葡萄酒時，我們應該怎麼知道所購買的葡萄酒是否生态環保呢(ne)？掌握一些重要的術(shù)語，我們便可(kě)以輕松選出生态環保的葡萄酒。查看詳情
3123-10

“幹紅”與“幹白”有什麼區别？ 如(rú)今，“幹紅”與“幹白”已成為紅葡萄酒與白葡萄酒的代名詞，這種帶名詞的說法常流行于酒吧，深受青年朋友所追棒，在酒吧暢飲葡萄酒，不但要講葡萄酒的品位，還要講葡萄酒的文(wén)化及常識，若說起“幹紅”與“幹白”區... 查看詳情
1923-10

葡萄酒“酸你(nǐ)狠”！ 第一次喝(hē)葡萄酒的人通(tōng)常會露出一臉非常痛苦的表情并情不自禁地擠出一聲“酸……呀”！到底是什麼讓我們的眉毛成波浪形的呢(ne)？究竟是什麼如(rú)此刺激我們的舌頭呢(ne)？首先，所有的水果（甚... 查看詳情
1923-10

想要盡情享用葡萄酒，一定不能忽視這5個(gè)方面 葡萄酒是一種特殊的飲料，需要細心地呵護。在葡萄酒的儲存和(hé)飲用過程中(zhōng)，有一些“規則”需要大家照着做，這些規則存在的意義隻是為了讓飲酒者盡情享用每一杯酒。舉個(gè)例子(zǐ)，豐盛的晚宴到了尾聲總會上一道甜... 查看詳情
1923-10

信手拈來12條葡萄酒知識，讓朋友們驚歎吧 1、女人的嗅覺比男(nán)人的更靈敏，也因此她(tā)們成為優秀品酒師(shī)的潛力也更大。 2、年輕葡萄酒的香氣一般被稱為“芳香”；陳年葡萄酒的香氣一般被稱為“醇香”。芳香和(hé)醇香之間的區别是... 查看詳情
1923-10

想讓葡萄酒更好喝(hē)，你(nǐ)冰了嗎？ 為了将香氣和(hé)風味最大化，葡萄酒都是要冰鎮的，是的，你(nǐ)沒有看錯，紅酒也需要冰一下(xià)。下(xià)面讓我們來看看不同的葡萄酒到底要“冰”到什麼程度。一、起泡酒：在一定的溫度下(xià)，溶解在酒液... 查看詳情
2223-09

品嘗葡萄酒的時候要怎麼去評價葡萄酒？ 品酒口感最重要的四個(gè)關(guān)鍵詞：葡萄酒口感之葡萄酒的結構（structure）：一般來講，這是對于葡萄酒口感的總評，是葡萄酒在口中(zhōng)的整體印象，包括酒的年齡（年輕，成熟，巅峰，過巅峰）和(hé)發展狀況（緊，封閉，開... 查看詳情
0723-09

國際赤霞珠日 | 紅葡萄品種之王 作為世界上最知名、種植範圍最廣的葡萄品種，赤霞珠深受大家的喜愛。很多人都是從赤霞珠開始入門葡萄酒，所以，對于葡萄酒愛好者來說有個(gè)日子(zǐ)很特别 &m... 查看詳情
3016-05

高溫下(xià)，葡萄酒也中(zhōng)暑了 高溫是精品葡萄酒的殺手，當溫度到達28°C時，軟木塞就會被破壞，氧氣會逐步經過瓶口的縫隙進入酒瓶當中(zhōng)。假如(rú)溫度超越30°C，不到18個(gè)小時，葡萄酒的香氣就會被氧化，光澤也會損失，顔色更會成為棕色。假如(rú)氣溫高達... 查看詳情
3016-05

炎炎夏日帶你(nǐ)認識起泡葡萄酒 起泡酒，淺顯的說就是會冒泡泡的酒。專業(yè)解釋是在20℃時，二氧化碳壓力等于或大于0.5巴的葡萄酒。起泡酒是一種富含二氧化碳、合适于各種喜慶場合的酒種。查看詳情
2416-05

【威龍課堂】葡萄酒中(zhōng)有沉澱是變質了嗎？ 經常喝(hē)葡萄酒的人會發現，有時在喝(hē)葡萄酒中(zhōng)能夠看到葡萄酒中(zhōng)有少(shǎo)數的沉積物，那麼這個(gè)沉積物到底是一種不安全的物質呢(ne)仍是釀制時的天然産品？查看詳情
1816-05

葡萄酒也能有“中(zhōng)國味” 台灣知名葡萄酒專欄作家、法國波爾多葡萄酒學校(xiào)認證國際講師(shī)林殿理先生，他對于能否建立一個(gè)國人更為熟悉葡萄酒味覺評價系統，讓國人更容易接受葡萄酒的這個(gè)問(wèn)題給予了可(kě)觀的分析。查看詳情
1616-05

葡萄酒在我國的符号意義 葡萄酒進入我國的時間盡管不久，但已然被編了碼，很大程度上被符号化了。總的來說，葡萄酒被符号化總比葡萄酒不被承受好。以下(xià)是威龍總結和(hé)自行編碼的一些葡萄酒符号，以便葡萄酒能從更多方面融入咱們的日子(zǐ)和(hé)習氣。查看詳情
1216-05

葡萄酒夢幻四部曲：想象版VS現實版 有關(guān)葡萄酒的品鑒和(hé)貯存有很多不成文(wén)的規矩，這些規矩說死了顯得教條，說活了顯得不尊敬。帶你(nǐ)看看葡萄酒潛規矩的幻想版與實際版終究有啥差别。查看詳情
1216-05

當木塞掉入葡萄酒中(zhōng)，威龍教你(nǐ)如(rú)何緩解尴尬 許多人都會遇到這麼的狀況，在開啟老年份葡萄酒的時分，木塞格外簡單開裂，這麼葡萄酒中(zhōng)會漂浮許多的木塞碎粒，那怎麼辦呢(ne)？下(xià)面就教您幾個(gè)救急小辦法。查看詳情
1116-05

葡萄酒比啤酒流行的7個(gè)理由 有關(guān)研讨标明，在包含美國在内的許多國家，葡萄酒的消費量在逐漸上升，而啤酒的消費量則在一向走下(xià)坡路(lù)。這篇文(wén)章将與大家一同共享這背後的因素。查看詳情
1116-05

葡萄酒瓶要是通(tōng)明的該多好，能夠一眼看到酒的美好色澤！ 作為葡萄酒發燒友，信任很多人都有注意到，葡萄酒瓶通(tōng)常色彩各異，不過多為綠色。這是為何呢(ne)？莫非酒瓶的色彩對葡萄酒也有影響？葡萄酒的色彩裡頭究竟躲藏了啥學問(wèn)呢(ne)？帶着這些疑問(wèn)和(hé)威龍一同往下(xià)看吧！查看詳情
1116-05

這些可(kě)能你(nǐ)一生都不知道的葡萄酒趣聞 在大家一貫的印象中(zhōng)，葡萄酒等同于典雅的代名詞，但是葡萄酒剛剛誕生的時分也有不少(shǎo)令人啼笑皆非的奇聞趣談呢(ne)，一同來聽聽看吧！查看詳情
1116-05

威龍白葡萄酒清涼來襲，給夏天降降溫 在葡萄酒的國際裡，這些新鮮的感受能在大多數的白葡萄酒和(hé)起泡酒中(zhōng)找到，活潑的酸度、濃郁的生果香氣，而且它們的适飲溫度低，恰是咱們在夏天所追求的愉悅。入夏以來，白葡萄酒的銷量明顯增加，葡萄酒愛好者經過“時... 查看詳情
1116-05

威龍葡萄酒喝(hē)不完不要緊，能夠制成調味料！ 一瓶葡萄酒正常裝一般是750ml，如(rú)果是自己喝(hē)的話基本上是喝(hē)不了一瓶的，那麼我們如(rú)何處理未喝(hē)完的葡萄酒呢(ne)？别着急，讓威龍交給你(nǐ)一個(gè)好方法，好吃(chī)好玩又健康！查看詳情