這葡萄酒需要五千萬才能喝(hē)？

喝(hē)葡萄酒是一件講究事，喝(hē)的方式對了，便宜的葡萄酒也可(kě)以喝(hē)出好味道；喝(hē)的方式錯誤，500元的酒也會變成100元的口感。因此，喝(hē)葡萄酒時，大家要注意避免犯以下(xià)錯誤：

1、千萬不要往葡萄酒裡加東西

歐洲文(wén)化的發源地希臘人喝(hē)葡萄酒時，會往葡萄酒裡加香料；碳酸飲料在西班牙意大利風靡的時候，大家也興往低廉或過期的葡萄酒裡加可(kě)樂(yuè)雪(xuě)碧；現在，最常見的是國内消費者往葡萄酒裡加雪(xuě)碧兌着喝(hē)。

往葡萄酒中(zhōng)加雪(xuě)碧，就等于加糖和(hé)二氧化碳，這會打破釀酒師(shī)精心釀造的葡萄酒的平衡結構，這麼喝(hē)酒簡直就是暴殄天物。試想一下(xià)西湖龍井雨後的第一道芽，外國人喝(hē)時非要加奶加糖，你(nǐ)就知道外國人看我們加雪(xuě)碧的心情了。

此外，喝(hē)白葡萄酒時，就算再着急，也不能直接往裡面加冰塊！喝(hē)威士忌等烈酒的時候，往酒中(zhōng)加冰是可(kě)以的。但是喝(hē)白葡萄酒時，加了冰後，多好的白葡萄酒都會被糟蹋掉。

2、千萬不要抽煙或雪(xuě)茄

首先抽煙有害健康，更主要的是，抽煙或雪(xuě)茄會影響你(nǐ)的味蕾，進而影響葡萄酒的口味。如(rú)果有他人在場，或者是參加品酒會時，你(nǐ)堅持來上一根雪(xuě)茄顯示品位，紅酒君怕你(nǐ)被請出去，因為這會嚴重幹擾别人品鑒葡萄酒。一般雪(xuě)茄比較适合搭配幹邑、朗姆酒或威士忌。

3、千萬不要喝(hē)茶

與吸煙一樣，茶會掩蓋葡萄酒的味道，有些濃茶會麻痹我們的味蕾。從品酒的角度來看，喝(hē)茶會使得葡萄酒的口感變得粗糙，同時，口腔裡殘留的茶味也會使葡萄酒顯得呆闆。同理，也不要喝(hē)其它太重口味的飲料。

4、千萬不要兌酒喝(hē)

首先，凡加東西一定會打破葡萄酒的内部平衡，影響葡萄酒的口感。其次，啤酒中(zhōng)含有二氧化碳氣泡，在氣泡的作用下(xià)，腸胃對酒精的吸收速度會加快，這樣也就加快了醉酒的速度。

5、千萬不要每喝(hē)必幹杯

許多朋友喝(hē)葡萄酒如(rú)喝(hē)白酒一樣，都是痛快的一飲而盡，然後還不忘把杯底給碰杯的人看下(xià)。殊不知，葡萄酒是要慢慢品味的，并不适合白酒的幹杯文(wén)化。在釀酒師(shī)的眼裡，葡萄酒是他們的心血，是他們的藝術(shù)品，這樣囫囵吞棗會讓他們覺得你(nǐ)是在糟蹋他們的心血。美酒雖好，可(kě)不要豪飲啊！