作為世界上最知名、
種植範圍最廣的葡萄品種,
赤霞珠深受大家的喜愛。
很多人都是從赤霞珠開始入門葡萄酒,
所以,對于葡萄酒愛好者來說
有個(gè)日子(zǐ)很特别
——國際赤霞珠日。
國際赤霞珠日
關(guān)于國際赤霞珠日的具體日期,大多數人認為是在八月(yuè)的最後一個(gè)周四(2023年8月(yuè)31日)。
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在全世界都有廣泛種植,歐亞種,原産于法國,最早于1892年引入我國山東煙台。
作為世界各地廣為栽培的釀酒品種,産量中(zhōng)等,抗霜黴病、白腐病和(hé)炭疽病的能力強。
在不同條件下(xià)香氣表現不同,可(kě)表現出黑色水果的果香或薄荷、青菜香氣或煙熏味;未成熟時具有典型的青椒味。
赤霞珠葡萄單甯含量高,顔色深,釀制的葡萄酒呈寶石紅色,其酒體結構豐滿,具有獨特的風味,醇和(hé)協調,酒質極佳,可(kě)陳釀。
酒款推薦
威龍特級酒田幹紅葡萄酒
赤霞珠
威龍沙漠綠洲葡萄莊園位于中(zhōng)國葡萄酒的故鄉(xiāng)一河西走廊古涼州地區。這裡人煙稀少(shǎo)、遠(yuǎn)離(lí)污染,仍保持着原生态環境,是葡萄種植的理想之地。
該酒是手工采摘、手工甄選莊園特級酒田
中(zhōng)樹(shù)齡在20年以上的赤霞珠葡萄為原料,
經釀酒師(shī)精心釀制而成。
酒體呈美麗(lì)的深寶石紅色,
透着優雅的光澤,
果香、酒香突出迷人,
酒體醇厚平衡,特色鮮明。
威龍生态酒田幹紅葡萄酒
原優10年
該酒選用威龍生态酒田—優級酒田
10年以上樹(shù)齡的赤霞珠葡萄為原料,
按照原生态的方式精心釀制而成。
酒體呈美麗(lì)的深寶石紅色,
有着純正自然果香、酒香,
入口圓潤絲滑、層次豐富,
酒體厚實緊緻,
各種滋味協調平衡,
口味醇厚和(hé)諧。
榮譽獎項
第十二屆亞洲葡萄酒質量大賽金獎
釀造高質量的葡萄酒,
是威龍人一直堅守的初心,
從産地的選擇、葡萄的生長管理,
到采收釀造,
全程親自把控,精益求精,
喝(hē)威龍葡萄酒,
品嘗赤霞珠的百種風情。